沢山のご注文ありがとうございます。
これにて締め切りとさせていただきます!

返信のメールは明日の夜までにはお送りしたいと思います。
よろしくお願い致します。
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昨日は愛知県春日井市のho'oponoponoさんでお店に立たせて頂き販売をさせて頂きました。

朝早くから来ていただいた方もいらっしゃって本当に嬉しく思いました。

喜田小夜子さんによる こどものにがおえ
その場でさらさらと書き上げる喜田さん、こどもたちもちゃんと椅子に座って喜田さんに描かれるのを楽しんでいる様子。可愛かったなぁ。

ho'oponoponoさん
いつも毎回思う事。
お子様をもつお客様が安心して買い物を楽しんでいる姿。
オーナー夫妻やスタッフさんとの信頼関係がきちんと出来ていてお子様の成長を皆で分かち合っている感覚がとてもいい雰囲気。
とても素敵なお店。

こんな素敵なお店で焼き菓子の販売をさせて頂き本当に光栄に思っています。

そして今回沢山納品させて頂きました。
引き続き甘味箱やグラノラの販売をお店でして頂きますのでご興味ある方は是非。甘味箱は賞味期限が長いので母の日のプレゼントなどにも最適です。

では今週末は森道市場へ。
皆様にお会い出来るのを楽しみにしています!
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オートミールビスケット
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今週末10日、11日の森道市場 スーチェは二日間ともに参加いたします!!!

森道に持って行く新作のオートミールビスケット

見た目は地味だけど私はこのビスケットが大好き!
従来のオートミールを使ったサブレやクッキーよりもリッチで贅沢なあじわいです。
発酵バターとココナツでこくがあってとてもおいしく出来ました。

いち早く森道市場で販売しますのでぜひ青空の下、味わって頂きたいです!

そして皆さん待っていてくれたクッキー缶!
こちらも森道市場で販売いたします。
こちらはお土産や母の日のプレゼントにも最適です。
各日にちご用意していきますので一日しかこられない方も手に取っていただけるようにご用意いたしました。(数に限りはございますので売り切れてしまった場合はご了承くださいね)

さて皆様にお会いできるようにまだまだ準備は続きます。。
頑張ります!!
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森道市場、とても天気がよく皆様の笑顔に沢山であえた二日間でした。

いつもご注文を頂き、イベントにも必ず顔を出してくれるお客様。
モノマルシェでいつもお会いしていたお客様。
豊橋市のloomさんに納品時に必ず購入してくれているというお客様。
春日井市のho'oponoponoさんのイベントで知ってくれたというお客様。
madocafeさんでの夜喫茶以来御贔屓にして頂いているお客様。

すべてのお客様のつながりに本当に感謝しております。

可愛い!という女の子達の歓声。
美味しかった!という笑顔。
そしていつもありがとうと。。

お客様のこえが間近で聞こえる。。。
嬉しい可愛い声。。。



そしてこの場を借りてお礼を。。
今回私は森道市場に出店するにあたり沢山の信頼できる人々の力をお借りいたしました。
皆がいなければ私は二日間もお客様とこんなにも素敵な思い出を作る事はできませんでした。

スーチェブースの頒布の屋根及び暖簾、備品などはいつもお世話になっている豊橋市のloomさんに作っていただきました。お忙しい中本当にありがとうございました。
風通しもよくとても快適に過ごす事が出来ました。暖簾はほんとイメージどうり!!素敵でした。
森道の準備に入るまえに英気を養う!と、loomさん夫妻と二週にわたり美味しい物を食べに行きました。楽しい時間を共有できて本当に幸せ。大きな糧になりました。
ありがとうございました。



森道市場の前日突然の来客。。びっくり。。madocafeの二人でした。
その日は私の誕生日。だれよりも忙しいはずなのにプレゼントを持って会いにきてくれました。
私の大好きなラン。とシバタマサシの針金オブジェ!!!
嬉しくって森道市場当日全部持って行き、ショーケースを一緒に彩ってもらいました。
本当に嬉しくて疲れなんてふっとんでしまって、思い出に残るお誕生日になりました。
森道の当日となりのブースで彼らが作り出した空間。本当にいつもいつも感動と尊敬しかなくこんなにも素晴らしい二人と出会えた事になんだか胸が熱くなったり。。
doちゃんマーチン、ありがとね。優しくておもしろくてかわいくてかっこいい二人が大好き。
これからもよろしくお願いします!



今回森道市場に向け約半年前より準備をしていたクッキー缶。
包装紙には少しこだわりがある私。
今回のクッキー缶のテーマは老舗のレストランのお土産にあるようなクッキー缶。。
少しレトロででもお上品。でもかっこ良すぎない。。。なんていう私の思いにそったロゴのデザイン。
スーチェ工房の設計をお願いしたUK管理建築士事務所の有記さんに描いて頂きました。
彼女も忙しいなかご好意で引き受けてくださいました。何でもできる彼女。姉さん、姉さん、といつも慕っている私。公私ともに本当にいつもありがとうございます。



クッキー缶の包装や箱の製作を手伝ってくれたお母さんとお姉ちゃん。
いつも甘えてばかり。大変な時は無条件にたすけてくれるお母さん。
ありがとう。本当に感謝しています。
お姉ちゃんやお兄ちゃん姪っ子二人。たまにお父さん笑
疲れたり行き詰まった時、張りつめた気持ちを穏やかにしてくれて本当にありがとう。

    


そして最後に、誰よりもちかくで支えてくれた彼。
鉄骨のテントを作ってくれ、すべての什器を準備、設営してくれました。
とてもかっこ良くてでもスーチェのイメージにピッタリで。
すべてまかせていたので私はお菓子を作る事に専念できました。
当日を迎えるまで私の中の迷いや、プレッシャーに負けそうになる気持ちを聞いてくれたり、
時には叱ってくれたり。
わたしよりもっともっと忙しいのに本当にありがとう。
当日握ってくれた大きなおにぎり。とてもおいしかった。
ありがとう。

お会いできたすべての方に感謝しています。とても幸せな森道市場でした。
スーチェの甘味をお土産に楽しい思い出の余韻にまた浸って頂けるとうれしいです。
本当にありがとうございました。


スーチェ
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お知らせが遅くなって申し訳ございません!
5月15日のモノマルシェ

発酵バターのスコーン
オレンジとクリームチーズのスコーン
オートミールビスケット
レモンケーキ
ショコラとナッツのグラノラ
甘味箱

以上をご用意いたしました。

8時より幸田駅前銀座にてお待ちしておりますね!
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皆様に沢山のお問い合わせを頂いておりますクッキー缶。
父の日に合わせご注文を受付けいたします。

詳しくは 予約受付中の甘味 (Click!) からご確認下さい。

今日はとても天気がいいので庭の木々を眺めながらブログを書いています。
森道市場も終わり少しほっとしている毎日です。
来週頭に引き菓子の発送をしたら少しお休みを頂く予定です。
5日間ほどですが。。。
そしたら月末にはタルトの製作に入ります。
5月もあっという間に終わってしましますね。

梅雨が来て、庭のあじさい達が元気に咲き始めるころスーチェの工房は再び甘いバターの香りとともに皆様に美味しい幸せをお届けできたらいいなと思っております。
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お待たせ致しました。かねてより皆様にご要望いただいておりましたクッキー缶のご注文の第一回の受付日が決まりましたのでお知らせ致します。

受付開始日5月26日月曜日 9時より

発送日6月11日
今回は父の日のギフトにもお使い頂けるようにと思っております。
甘さを控えめにしバターの香りがとても豊かな気持ちになるクッキー。
プレーンクッキー
ショコラクッキー
塩サブレ
抹茶サブレ
パルミジャーノ
5種類がぎっしりと詰まっています。オリジナルのブリキ缶にてご提供いたします。

賞味期限3週間程度

12センチ四方のオリジナルブリキ缶入り
2500円(税込み)

ご希望の方は
クッキー缶希望
お名前
郵便番号
住所
お電話番号
を必ず記入してメールフォームよりお願い致します。
※件名には、なにも書かないで下さい。
※日にち指定とキャンセルはできません。
よろしくお願いします。

□送料と発送に関する注意事項について
■商品代金以外に、お届け先1件につき下記の送料をご負担いただきます。
■北海道 1120円
■北東北 810円
■南東北 700円
■関東 700円
■信越 700円
■北陸 700円
■中部 600円
■関西 700円
■中国 700円
■四国 810円
■九州 810円
■沖縄 1120円

お支払いは、お振込になります。
ご注文頂いた翌日までに振込先と振込金額のお知らせのメールをいたします。

返信メールが無い場合は申し込みが完了していない場合がありますので、再度ご連絡下さい。
沢山のご注文ありがとうございました!
本当に嬉しい限りです!!

これにて締め切りとさせていただきます。
明日のよるまでにご注文いただいた方にはメールの返信をいたします。
もう少々お待ちくださいませ!

スーチェ
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本日無事に発送いたしました。

箱中にこぼれ落ちた苺のソースやピスタチオ。それもすくって食べたいくらいきっと皆様にも気にいってもらえるはず。

幸田町産のべにほっぺをきび砂糖のみでことこと煮ました。
たっぷりタルトにのせました。
苺のソースがたっぷりのクレームダマンドにしみこんでしっとりこっくりしています。
よく冷やしてアイスコーヒーのお供にいかがでしょうか?

賞味期限は明後日までなのでお早めにお食べ下さいね。
次回のタルト便の受付開始日は6月1日9時〜です。
抹茶のタルトのよていですのでお楽しみに!

そしてあしたは豊橋市のloomさん (Click!) へ納品に参ります。
レモンケーキを沢山焼いて行こうと思いますので気になっている方はぜひ週末豊橋市まで足を運んでいただけたらうれしいです。
ほかにはオートミールのクッキーやグラノーラなど人気の商品を持って行こうと思います。

先日loomさんで買った柿渋染めのミニトートbag.
他にはない感じがとてもお気に入り!毎日使って早くクタクタに味をだしたいと思っています。